Casa Lu Dochia

Introducere

Casa Lu Dochia din Breb, Maramureș, este mai mult decât un restaurant; este o experiență culturală autentică. Amplasată într-unul dintre cele mai pitorești sate din România, Casa Lu Dochia atrage turiștii dornici să descopere tradițiile și gusturile locale.

Istoria și Tradiția

Numele "Casa Lu Dochia" provine de la Dochia, o bătrână localnică care a trăit în una dintre casele ce compun acum complexul. Aceste case, vechi de peste 100 de ani, au fost restaurate și integrate în complexul Casa Moroșenilor, păstrând astfel memoria și tradițiile zonei. Restaurarea caselor tradiționale din lemn a permis păstrarea autentică a elementelor arhitecturale vechi, oferind în același timp confortul modern.

Experiența Culinară

Meniul de la Casa Lu Dochia este o veritabilă incursiune în bucătăria tradițională românească. Printre specialitățile oferite se numără sarmalele, balmoșul și diverse ciorbe, toate pregătite cu ingrediente proaspete, de la fermele locale. Platourile tradiționale cu cârnați, slănină, tobă, brânzeturi și ceapă sunt de nelipsit, iar deserturile ca prăjitura cu brânză și cozonacul cu nucă completează experiența culinară. Ocazional, nepoata lui Dochia vine să pregătească plăcintele bunicii, delicioase și autentice.

Activități și Atracții

Pe lângă deliciile culinare, Casa Lu Dochia oferă și activități care îmbogățesc experiența vizitatorilor. Plimbările cu căruța prin satul Breb permit turiștilor să descopere frumusețea naturală și poveștile locale. Satul Breb și împrejurimile sale sunt ideale pentru cei care doresc să se relaxeze și să exploreze tradițiile maramureșene.