Restaurant Clau si Vasy

Introducere

În inima Mehedințiului Montan, Restaurant Clau și Vasy din Isverna se distinge prin preparatele autentice realizate din ingrediente locale și prin atmosfera sa de poveste. Ideal pentru o masă deosebită sau pentru organizarea de evenimente, acest restaurant îmbină tradiția cu modernitatea, oferind o experiență culinară unică.

Despre Restaurant Clau și Vasy

Localizare și Ambianță

Situat la poalele Geanțului Isvernei, Restaurant Clau și Vasy este un loc unde natura și gastronomia se întâlnesc. Ambianța este una caldă și primitoare, cu un decor rustic ce reflectă tradițiile locale. Terasa restaurantului oferă o priveliște spectaculoasă, fiind locul ideal pentru a te bucura de liniștea și frumusețea peisajului montan.

Gastronomie și Ingrediente Proprii

Unul dintre aspectele care diferențiază Restaurantul Clau și Vasy este utilizarea ingredientelor din propria fermă. Aici, afumătura, jambonul, ciolanul afumat, cârnații și legumele sunt toate produse local. Aceasta nu doar că asigură prospețimea și calitatea preparatelor, dar adaugă și un plus de autenticitate gusturilor oferite​ .

Meniul Restaurantului

Preparatele Tradiționale

Restaurant Clau și Vasy este renumit pentru preparatele tradiționale românești, cum ar fi sarmalele cu mămăligă și mușchiulețul de porc afumat. Acestea sunt realizate cu măiestrie de Claudia Breană, chef-ul restaurantului, care reușește să transforme fiecare masă într-o experiență culinară de neuitat.

Preparatele Internaționale

Pe lângă mâncărurile tradiționale, meniul restaurantului include și preparate din bucătăria internațională, satisfăcând astfel gusturile variate ale clienților. De la pizza la diverse feluri de paste, fiecare preparat este gătit cu atenție la detalii și cu ingrediente de cea mai bună calitate.

Evenimente la Restaurant Clau și Vasy

Capacitatea și Organizarea Spațiului

Restaurantul dispune de un spațiu generos, fiind capabil să găzduiască până la 250 de persoane. Aranjamentul meselor și organizarea spațiului permit crearea unui ring de dans, ideal pentru nunți, botezuri sau alte evenimente speciale. Spațiul poate fi adaptat atât pentru evenimente personale, cât și pentru cele corporate.

Servicii pentru Evenimente

Pe lângă spațiul generos, Restaurant Clau și Vasy oferă și servicii complete pentru organizarea de evenimente, inclusiv decoruri personalizate și meniuri special create pentru a satisface cerințele fiecărui client.