Colibele Haiducilor

Introducere

Colibele Haiducilor din Piatra Neamț este un restaurant emblematic care combină tradiția culinară românească cu un decor rustic autentic. Situat într-un cadru natural impresionant, acest loc atrage atât localnici, cât și turiști care caută o experiență unică.

Localizare și Istoric

Restaurantul este situat în Parcul Cozla, pe strada Codrului, oferind o priveliște superbă asupra orașului și a Văii Bistriței. Construit în 1968, restaurantul păstrează arhitectura tradițională, cu colibe din lemn și piatră, acoperite cu șindrilă, care evocă atmosfera haiducilor de odinioară.

Conceptul Restaurantului

Colibele Haiducilor impresionează prin conceptul său unic, unde oaspeții pot servi masa în colibe individuale, pe terasa cu vedere panoramică sau în grota special amenajată pentru prepararea unor delicatese precum mielul la proțap. Decorul rustic, inspirat de haiducii din vechime, adaugă un farmec aparte fiecărei vizite.

Meniul și Specialitățile Casei

Meniul restaurantului este dominat de preparate tradiționale românești, care variază de la ciorbe bogate, cum ar fi ciorba rădăuțeană, până la tochituri și bulz ciobănesc. Mâncarea este apreciată pentru autenticitatea sa și pentru ingredientele proaspete folosite, oferind o adevărată incursiune în gastronomia românească.

Experiența Clienților

Majoritatea clienților laudă atmosfera și decorul unic al restaurantului, remarcându-se ca un loc potrivit atât pentru ieșiri romantice, cât și pentru mese în familie. Serviciul este rapid, iar personalul este cunoscut pentru ospitalitatea sa. Cu toate acestea, câteva recenzii au menționat că restaurantul ar putea beneficia de câteva îmbunătățiri în ceea ce privește întreținerea și varietatea meniului.

Informații Utile

Colibele Haiducilor este deschis zilnic între orele 10:00 și 22:00. Pentru rezervări și alte detalii, clienții pot contacta restaurantul la numărul de telefon +40740198954 sau pot vizita site-ul oficial pentru informații suplimentare.